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泉州のいろいろを紹介します。
by koike_chikirian
大阪マルシェ

先日、10月24日に大阪マルシェIN中ノ島会場にて
水茄子カレーの試食販売を行いました。

年配の人たちから子供さんまであっさりしていて、少し甘口でおいしいとの
コメントをもらいました。


これかれもチョコチョコ中ノ島会場・八軒屋浜会場・うつぼ会場他で出没しますので
水茄子カレーの のぼりを見かけたらお立ち寄りください。

待ってま~す。
# by koike_chikirian | 2009-11-03 18:15 | イベント
工場見学

ご覧頂いているのが「水茄子カレー」「犬鳴ポーク」を作っている工場の工程の作業風景です。


撮影している位置は2F事務所より1F工場内部を撮っています。


# by koike_chikirian | 2009-10-15 19:48 | 商品企画開発
我が家で地産地消パーティー

泉州土日は泉州一帯で泉州の秋祭り(だんじり祭り)が行われていた。

我が家で友達を誘っての鍋パーティー
鍋のメイン食材は犬鳴ポークのしゃぶしゃぶ

最後は泉だこのたこ飯でしめた。

食後のフルーツは地元の温州みかんで

代は満足じゃ~

# by koike_chikirian | 2009-10-13 19:50 | プチ・ハッピー
犬鳴ポークを使った巻き寿司

弊社のお客様(阪神高速・泉大津SA レストトラン祭り)で今年の夏の限定メニュー
  うどんと一品ついて980円でした。 納得価格

私もいただきましたがさっぱりしていて酢飯とごまダレに合えた犬鳴きポークをレタスで
巻いていて1本分をおいしく完食しました。


弊社のお客様は今年の秋冬メニューに犬鳴きポークを使ったご当地メニューがドンドンでてきそうです。


我が家で今週の金曜日にお友達との犬鳴きポークしゃぶしゃぶ鍋パーティーを行う予定です
# by koike_chikirian | 2009-10-05 20:18 | 商品企画開発
秘密のケンミンshow

昨日、テレビの”秘密のケンミンshow”の製作会社より連絡を受けました。
"http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/gate.html"
ご当地ブームの中カレーが流行っております。そこで大阪のご当地として
うちの水茄子カレーか自由軒のカレーかを採用するかで検討したい。とのことでした。


結果は後日発表します。乞うご期待を・・・・・・・
shd
# by koike_chikirian | 2009-10-03 11:08 | プチ・ハッピー
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